วันพฤหัสบดีที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2562

ข้าวต้มเวียดนาม ในอรัญประเทศ



ป้านงค์ข้าวต้มเวียดนาม  คนอรัญประเทศคงคุ้นเคยกันดีกับร้านข้าวต้มดำ ข้าวต้มขาว  ที่มีคนยื่นรอซื้อตั้งแต่ตั้งร้านยังไม่เสร็จ  ตามเรามาเลยว่าหน้าตาเป็นแบบไหน



ที่นี่จะมีข้าวต้ม 2 แบบ
1. ข้าวต้มขาว  คือข้าวต้มทรงเครื่องที่ไม่ได้ใส่เลือดหมู  เมื่อตักใส่จานจะโรยด้วยไก่ฉีก หรือหมูสับ และเครื่องเคียงข้าวต้ม
2. ข้าวต้มดำ  คือข้าวต้มทรงเครื่องที่ใส่เลือดหมูผสมลงไปด้วย เมื่อตักใส่จานจะโรยด้วยหมูสับ และเครื่องในหมูหันชิ้นเล็กๆ 



ข้าวต้มเลือดหมูของโปรดของเรา เราชอบตรงความกรุบๆ เวลาเคี้ยวถูกหูหมู หรือกระดูกอ่อน มันกรุบอะ ฟินมากๆ   ก้นชามจะรองด้วยถั่วงอก ถ้าใครไม่ชอบก็แจ้งนะคะ เค้าจะได้ไม่ใส่ ^_^



เครื่องเคียงจะมีวางไว้บนโต๊ะ เช่น ขิงซอย และไข่ต้ม  ของมันคู่กัน



เครื่องปรุงรส  มีเต้าเจี้ยว  พริกแดงดองน้ำส้มสายชูนำมาปั่น  น้ำปลา และน้ำส้มสายชูที่มีต้นหอมแช่อยู่
มีน้ำตาล พริกป่นด้วยนะ



หม้อใหญ่ๆ แบบนี้เลย เราไม่ได้สัมภาษณ์เจ้าของร้านมาว่าวันหนึ่งๆ ขายได้วันละกี่หม้อนะ เพราะเจ้าของร้านงานยุ่งมากๆๆๆๆๆ  ลูกค้ามีตลอดๆ ไม่ขาดสายเลย

อิ่มแปล้!! ทุกครั้งที่ไปกินจะกินเกลี้ยงแบบนี้ทุกครั้งเลย บางครั้งเรากินสองชามเลยนะ คือนานๆกินทีก็กินให้เต็มที่เลย +_+



ลองแวะไปชิมกันดูนะคะ แล้วจะติดใจเหมือนเรา  ไปที่ไหนก็ประเทศไทยก็ไม่เคยเจอข้าวต้มแบบนี้เลย ที่นี่คือหนึ่งเดียวจริงๆ 

การเดินทาง ::: ร้านตั้งอยู่ สี่แยกไฟทางทางเข้าวัดหลวงอรัญฯ  อยู่ตรงข้ามกับโรงหนังเก่า (ใช้ GPS ง่ายดีค่ะ) 

เวลา  :::  15.30 น. เป็นต้นไป 
โทร  ::: 086 972 3803

x

วันจันทร์ที่ 3 มิถุนายน พ.ศ. 2562

ป่ากลางเมือง..หอชมวิวเฉลิมพระเกียรติ ศูนย์การเรียนรู้ระบบนิเวศน์ป่าชายเลน



วันหยุดยาวแบบนี้เมืองท่องเที่ยวอย่างระยองคงเต็มไปด้วยผู้คนที่มาเที่ยวทะเล แต่จะมีใครรู้บ้างนะว่านอกจากทุ่งโปร่งทองแล้ว ในเมืองระยองเองก็มีป่าชายเลน ที่มีทางเดินไม้ระแนงสวยๆ ให้ได้เดินเล่น และศึกษาระบบนิเวศอยู่ด้วยเหมือนกัน
ที่นี่เหมาะกับการพาลูกหลาน หรือพาพ่อแม่มาเดินเล่นช่วงเย็นๆ ให้คุณตา คุณยายพาหลานๆ ดูปู ดูปลา เป็นกิจกรรมครอบครัว ที่ได้ทั้งเดินออกกำลังกาย และพูดคุยกันในครอบครัวได้ดีทีเดียว


#หอชมวิวเฉลิมพระเกียรติศูนย์การเรียนรู้ระบบนิเวศป่าชายเลนพระเจดีย์กลางน้ำ ตั้งอยู่บนเกาะกลางแม่น้ำระยอง บ้านปากน้ำ ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง เป็นศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับระบบนิเวศป่าชายเลน นอกจากนี้ยังถือเป็นสถานที่พักผ่อน และถือเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงพัฒนาการไปสู่แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ของจังหวัดระยองอีกด้วยนะ


ทางเดินไปยังหอชมวิว เป็นทางเดินไม้ระแนงกว้างประมาณ 1 เมตร สองข้างทางจะมีต้นไม้น้อยใหญ่ไม้ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ไม้สกุลโกงกาง แสมขาว แสมดำ โปรงขาว ประสักดอกแดง โพทะเล ปรงทะเล ตะบูนขาว ตะบูนดำ ฯลฯ และยังมี #คอนโดปู ที่มีหลายองค์กรจัดทำขึ้นโดยนำไม้แสม โกงกาง และเศษไม้มาปักทับถม ให้เหมือนกับเป็นที่พักอาศัยและขยายพันธุ์ทางธรรมชาติของสัตว์น้ำเช่น ปูแสม ปูหนุมาณ ปูทะเล(ปูดำ) ปูกระเทย และปลาชนิดต่างๆ เพื่อให้เกิดเป็นระบบนิเวศน์ที่สมบูรณ์








สุดทางเป็นหอชมวิวเฉลิมพระเกียรติ สร้างขึ้นติดกับแม่น้ำระยอง เมื่อขึ้นถึงชั้นบนสุด ด้านนึงจะเห็นวิวท้องทุ่งยอดไม้เขียวชะอุ่ม ของป่าชายเลนด้านล่าง อีกด้านหนึ่งเป็นทะเล ชุมชนริมชายฝั่งและบริเวณปากแม่น้ำ











การเดินทาง
📍 GPS แต่ดูเส้นทางดีๆนะ เพราะ GPS พาเราไปฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำ ซึ่งสะพานข้ามแม่น้ำปิดปรับปรุง ควรใช้เส้นทาง ถนนสายล่าง หอชมวิวเฉลิมพระเกียรติ จะอยู่ก่อนถึงพระเจดีย์กลางน้ำ ประมาณ 2 กิโลเมตร
ไม่เสียค่าใช้จ่ายในการเข้าชม
เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 9.00 - 18.00 น.
มีขนมขายด้านหน้า เช่น น้ำดื่ม เครป และลูกชิ้นทอด